玉ねぎの後作に良い野菜は？私が植えてみたのは人気の夏野菜！

玉ねぎは長期保存がきくため、家庭菜園でも人気の作物で玉ねぎを育てている人も多いと思います。

私も毎年、玉ねぎは欠かさずに育てています。

家庭菜園では効率よく、出来るだけ失敗を最小限に抑えて野菜を育てたいところですが、玉ねぎの後作に良い野菜は何でしょうか。

この記事では、玉ねぎの後作に良い野菜をまとめてみました。

私の実体験もお伝えしてしていますので、玉ねぎの後作に何を植えたらいいか迷っている方は参考にして下さい。

玉ねぎの後作に良い野菜

玉ねぎの後作に良いと言われる野菜を見やすいように一覧にしました。

玉ねぎの後作に良い野菜

玉ねぎの後作に良いと言われる野菜は、初心者でも比較的育てやすい野菜が多いですね。

また、玉ねぎの収穫は地域にもよりますが、梅雨入りする前後になるところが多いと思います。

６月に種まき時期を迎える夏野菜は、玉ねぎの後作に植えることで、畑を休ませることなく効率的に野菜作りが出来ますね。

また、ナスやキュウリは時期をずらしながら植え付けすることで、秋まで長く収穫できるメリットもあるので、おススメです。

毎年玉ねぎを育てている私が、実際に玉ねぎの後作に植えた野菜を紹介しておきます。

私が実際に植えた野菜がこちらです。

玉ねぎを収穫した後に、オクラとモロヘイヤの種を播きました。

オクラやモロヘイヤの種まき時期は５月～６月にが適しているため、効率的です。

実際に育ててみたところ、生育も良く、毎日のようにたくさん収穫が出来ました。

私が野菜作りを実際にやってみて感じたことですが、種まきの時期を少しづつずらしながら野菜作りをすることの良さに気づきました。

自分で野菜を育てていると、ある一定期間に集中して収穫時期を迎えるため、消費しきれない問題が出てきます。

そこで、種まき時期を少しずらすことで、長い期間に渡って収穫できるようになります。

特に近年は温暖化の影響で、私地方では秋になっても暑い日が続くため、カボチャやキュウリが晩秋になる頃まで収穫出来るのです。

私は今後、カボチャは春と夏の２回、種蒔きをして育てることにしました。

夏に種まきしたカボチャは晩秋または初冬に収穫することで、春先まで保存が可能となり、食費削減にもつながります。

玉ねぎの後作で避けた方がよい野菜も覚えておくといいですよね。

玉ねぎの後作に向かない野菜は、玉ねぎと同じヒガンバナ科に属するネギ類の野菜です。

長ネギ、ニンニク、ラッキョウなどは、同じ科であるため、土壌病害のリスクが高まると言われています。

また、マメ科の野菜である枝豆やエンドウも、土壌環境によっては生育不良を起こすことがあるため、初心者にはあまりおすすめできません。

玉ねぎの後作の野菜作りの実践しやすい作付けスケジュールの一例を紹介します。

4月〜5月に極早生玉ねぎを収穫した場合、6月上旬にオクラやナス、ピーマンを植え付けます。

5月末〜6月に中晩生玉ねぎを収穫した場合は、6月中旬からかぼちゃ、きゅうり、ゴーヤなどを植えると、夏から秋にかけて安定した収穫が期待できます。

畑の広さが限られている場合は、株間をやや狭めにし、管理しやすい野菜を選ぶことで、効率よく栽培できるでしょう。

玉ねぎの後作に良い野菜を選ぶことで、畑の利用効率が大きく向上し、年間の収穫量も増やすことができます。
ポイントは、連作障害を避けるために異なる科の野菜を選び、夏の気候に合った作物を育てることです。

オクラやナス、かぼちゃ、ゴーヤなどは、初心者でも育てやすく、失敗しにくい後作野菜として非常におすすめです。

ぜひ本記事を参考に、ご自身の家庭菜園に合った後作プランを立てて、充実した野菜作りに挑戦してみてください。